Kuliner

Kuliner Bakso Berkah 74: Bakso Malang Laris Manis di Gang Sempit Jakarta Selatan, Terjual hingga 5.000 Potong per Hari

Kuliner Bakso Berkah 74: Bakso Malang Laris Manis di Gang Sempit Jakarta Selatan, Terjual hingga 5.000 Potong per Hari
Kuliner Bakso Berkah 74: Bakso Malang Laris Manis di Gang Sempit Jakarta Selatan, Terjual hingga 5.000 Potong per Hari

JAKARTA — Di balik gang sempit kawasan elite Senopati, Jakarta Selatan, tersimpan sebuah warung kuliner yang berhasil mencuri perhatian pencinta makanan khas Malang. Warung tersebut bernama Bakso Berkah 74, yang mampu menjual hingga 5.000 potong bakso dan gorengan setiap hari, meski lokasi usahanya jauh dari jalan besar.

Sejak mulai beroperasi pada tahun 2022, Bakso Berkah 74 langsung memikat lidah pelanggan dengan beragam pilihan bakso Malang lengkap, seperti bakso urat, bakso halus, hingga bakso jumbo isi telur omega. Tak hanya itu, gorengan khas Malang seperti tahu isi, siomay, dan berbagai isian lainnya turut melengkapi pengalaman kuliner yang menggugah selera.

“Awalnya kami hanya ingin membawa rasa otentik bakso Malang ke Jakarta. Ternyata respons masyarakat sangat luar biasa. Dalam sehari kami bisa menjual hingga 5.000 potong,” ujar pemilik Bakso Berkah 74, Bayu Prakoso.

Rasa Konsisten, Harga Terjangkau

Salah satu keunggulan Bakso Berkah 74 terletak pada kuah baksonya yang gurih namun ringan, cocok untuk dinikmati berbagai kalangan. Menu isian yang beragam memungkinkan pelanggan menyesuaikan isi mangkuk sesuai selera. Setiap potong bakso atau gorengan dibanderol dengan harga terjangkau, mulai dari Rp5.000 hingga Rp6.000.

“Pelanggan bisa memilih sendiri isi mangkuk mereka. Sistem ini kami terapkan agar semua orang bisa menikmati bakso sesuai dengan keinginan dan budget masing-masing,” jelas Bayu.

Antrean Tak Pernah Sepi Meski Lokasi Tersembunyi

Meskipun lokasinya berada di dalam gang kecil, tepatnya di Jl. Cipayung II No. 19, Kebayoran Baru, warung ini tidak pernah sepi pengunjung. Setiap hari, antrean pembeli terlihat mengular sejak pagi hari. Warung ini buka dari pukul 09.00 pagi hingga 21.00 malam, dan tetap beroperasi setiap hari tanpa hari libur.

Sebagai bentuk adaptasi terhadap kebutuhan pelanggan modern, Bakso Berkah 74 juga telah tersedia di berbagai aplikasi ojek daring, memudahkan pembeli yang tidak sempat datang langsung ke lokasi.

Ekspansi Cabang dan Rencana Perluasan

Melihat tingginya animo masyarakat, Bakso Berkah 74 tidak hanya bertahan di Senopati. Warung ini telah membuka cabang di Bintaro dan sedang mempersiapkan pembukaan cabang baru di kawasan Tebet. Ekspansi ini diharapkan dapat menjangkau lebih banyak penggemar kuliner bakso Malang di wilayah Jakarta dan sekitarnya.

“Target kami adalah menjangkau lebih banyak konsumen tanpa mengurangi kualitas rasa dan pelayanan. Kami ingin menjaga konsistensi rasa yang sudah dicintai pelanggan,” tambah Bayu.

Alternatif Makan Siang Favorit Warga Kantoran

Bagi masyarakat yang beraktivitas di kawasan Senopati, Gunawarman, atau Kebayoran Baru, Bakso Berkah 74 menjadi pilihan favorit untuk makan siang. Dengan porsi yang mengenyangkan dan harga ramah di kantong, tidak sedikit pekerja kantoran yang memilih tempat ini sebagai destinasi kuliner harian.

Namun, pelanggan disarankan untuk datang lebih awal jika ingin mendapatkan pilihan menu yang lebih lengkap, sebab beberapa jenis bakso populer seperti bakso isi lidah sapi atau bakso telur omega kerap habis dalam waktu singkat.

Primadona Kuliner Malang di Jakarta

Bakso Berkah 74 bukan hanya menawarkan makanan, tetapi juga pengalaman kuliner khas Malang yang autentik di tengah hiruk pikuk ibu kota. Rasa yang konsisten, pelayanan ramah, dan harga yang masuk akal membuat warung ini menjadi primadona tersendiri di antara banyaknya pilihan kuliner Jakarta.

“Bakso ini mengingatkan saya pada kampung halaman di Malang. Rasanya autentik dan bikin kangen,” ujar Dewi Lestari, salah satu pelanggan setia yang bekerja di kawasan SCBD.

Dengan semua keunggulan tersebut, tidak heran jika Bakso Berkah 74 menjadi pilihan utama bagi para pencinta bakso Malang di Jakarta. Jika Anda ingin mencicipi langsung kelezatan ini, kunjungi alamatnya di Jl. Cipayung II No. 19, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, atau pesan melalui aplikasi ojek daring favorit Anda.

Rekomendasi

Index

Berita Lainnya

Index